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¿Por qué este curso es diferente? Este programa NO es un curso de atajos ni de improvisación. Es una formación para quienes desean aprender el orden de integración, el punto preciso de cocción y la organización necesaria para que el plato sea un éxito consistente cada vez que lo prepares. Lo que aprenderás a dominar: […]
Curso digital para preservar y enseñar la preparación auténtica de la fanesca ecuatoriana.
